Castello In Transizione

Verso un nuovo mondo sostenibile. Creiamolo insieme fin d'ora

1 dicembre Festa del Baratto di Natale 26 novembre 2013

Carissimi,
vi aspettiamo alla Festa del Baratto di Natale che organizzeremo, con il patrocinio del Comune, Domenica 1 dicembre 2013 dalle 10.00 alle 18.00.

Saremo in Sala Sassi (se c’è il sole anche fuori, se c’è brutto almeno siamo certi di non star sotto la pioggia!) in via Fratelli Cervi, 3 di fianco alla Coop di Castel San Pietro Terme

– INGRESSO LIBERO –

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Una domenica dedicato a tutti, per creare un momento di aggregazione e di
scambio tra adulti e bambini, per promuove la cultura del riutilizzo e
del riciclo; per socializzare, conoscersi e scambiarsi, oltre agli oggetti, idee, buon umore e sorrisi.

Durante la FESTA DEL BARATTO dona ad altri quello che a te non serve più, trova gli oggetti che più ti stuzzicano… il tutto SENZA DENARO, ma solo parlando e scambiando con le persone della tua città 🙂

Partecipare è semplice: è sufficiente portare qualche oggetto in buono stato da scambiare: giochi, libri, cd, abbigliamento, etc: tutto può diventare un tesoro! 1 oggetto = 1 SCEC.

Anche i bambini possono partecipare: a loro sarà riservato uno spazio speciale!

Tutti gli oggetti non scambiati, a fine giornata verranno donati in beneficenza.

Partecipate e diffondete, la news!

Giornata organizzata dall’associazione “La dimora dell’Essere” con il Patrocinio del Comune di Castel San Pietro Terme come progetto di Castello in Transizione.

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Com’è andata con il seitan 20 maggio 2013

La buona cucina e l’alimentazione consapevole trionfano ancora a Castel San Pietro. Molte persone sono intervenute nel pomeriggio di sabato 18 maggio all’evento “Mi faccio il seitan… e non solo!” organizzato dall’associazione La dimora dell’Essere, con il patrocinio del Comune di Castel San Pietro Terme.


La preparatissima naturopata castellana Marina Giusti (www.marinagiusti.it) ha intrattenuto i partecipanti raccontando le numerose qualità degli alimenti autoprodotti con ingredienti sani e ha illustrato, facendosi aiutare anche dai presenti, i procedimenti di lavaggio dell’impasto di acqua e farina per ottenere la base di glutine del seitan. Armata di erbette fresche (trasportate in un orto portatile dentro a una cassetta di legno) e di tantissime verdure prodotte a KM0 e biologiche, Marina ha poi cotto e impreziosito il sapore dei seitan, facendo scoprire gusti per molti nuovi. Non sono mancati dei sorprendenti assaggi dell’altra proteina di origine vegetale: il tofu e del pane realizzato con gli “scarti” di acqua e amido, ottenuti dal lavaggio della farina per ottenere il seitan.

I prossimi incontri del ciclo Saperi e Sapori si terranno in autunno sempre in Sala Sassi, mentre, sfruttando la bella stagione si potrà condividere le proprie creazioni e i propri talenti l’8 giugno prossimo durante la PRIMA GRANDE FESTA DELL’INCONTRO E DEL CAMBIAMETO che si svolgerà dalle 15 in poi nei prati de La dimora dell’Essere Via Montecerere, 6641, Castel San Pietro Terme. L’evento, a ingresso libero, sarà realizzato solo in caso di bel tempo.

Info: http://www.dimoradellessere.it

 

 
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